Nasce come azienda agricola a conduzione familiare di Lurano nel 1960 e apre l’agriturismo nel 2005, convertendo l’attività di produzione di latte e formaggio ad allevamento di bovini da carne e suini. Piatti tipici della tradizione e prodotti a km 0 sono alla base della cucina dell’agriturismo La Biffa.
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